Роскошные пейзажи, свежий морской бриз и особое очарование делают Крым заманчивым для миллионов туристов. Но помимо незабываемых минут отдыха такое удивительное место привлекает дарами природы. Привычные и полюбившиеся многим ягоды и фрукты в Крыму абсолютно другие. Им свойственен тот насыщенный вкус и исключительный аромат, который является детищем особых климатических условий и уникального географического положения. Но кроме традиционных на полуострове представлены и экзотические ягоды и фрукты. Среди числа таковых – зизифус, мушмула, хурма, инжир.
Ягоды и фрукты в Крыму в мае
В последние недели мая в Крыму набирает обороты очередной курортный сезон. В это же время можно приобрести первые здешние дары природы – клубнику и скороспелые черешни. Последние не являются излишне сладкими, но они напрочь лишены червяков и на вкус невероятно сочные, а это немаловажно. В диаметре эти деликатные ягоды достигают около двух сантиметров. При этом возможны различные цветовые окрасы - красные, розовые, желтые, кремовые и темно-вишневые.
Говорят, что самые аппетитные черешни растут в Алуштинской долине. А на Главной гряде Крымских гор можно отыскать наиболее популярные среди местных жителей и приезжих сорта:
- — Кара Керез,
- — Наполеон розовую,
- — Майскую скороспелку.
Садоводы советуют: подобрать хорошую черешню весьма несложно. Для этих целей постарайтесь для начала оценить визуальные характеристики плода. У него не должно быть ни малейшего запаха брожения, примет неприятной плесени или излишней вялости. Важную информацию о времени, когда была сорвана черешня, содержит плодоножка. Если «хвостик» сухой и немного потемнел, то плод хранился уже довольно долго. Не стоит его покупать. Избегайте и тех ягод, которые на ощупь слишком мягкие. Все это является верным признаком несвежести.
Фрукты в Крыму в конце мая
В самом конце мая на полуострове начинает достигать клубника. Алиса, Виола, Кокинская зоря, Ламбада – лишь отдельные сорта этого удивительного дара природа. Сложно отыскать человека, которому он не нравится. А в Крыму клубника особенная – очень вкусная и ароматная. Полезные свойства ее поражают: она является настоящим кладезем полезных элементов и витаминов, нормализует процессы метаболизма и обладает оздоровительным эффектом.
Какие фрукты в Крыму в июне?
В июне в Крыму можно отведать невероятно вкусные вишни. Эти деревья здесь растут практически везде. Они не нуждаются в каком-то особенном уходе, а их плоды лишены вредной химии. Крымские вишни, как правило, темно-красные, среднего или крупного размера с кисло-сладким вкусом и сочной мякотью.
В середине самого первого летнего месяца можно полакомиться шелковицей. Поскольку она созревает постепенно, встретить эти ягоды можно практически до начала осени.
Какие фрукты в Крыму в июле?
Настоящим изобилием фруктов порадует июль. В этом месяце на рынках появляется:
- — кизил,
- — абрикос,
- — персики,
- — инжир,
- — самые первые ранние яблоки.
В этом перечне особенное внимание привлекает персик. Этот фрукт от привозного импортного аналога отличается более выраженным приятным ароматом. Мякоть персиков полуострова невероятно сладкая, желтовато-оранжевого, бордового или желто-зеленого окраса. Кожа фрукта бархатистая, покрытая множеством ворсинок. По размерам персики полуострова могут быть как небольшими, так и огромными – как большое яблоко.
Среди наиболее популярных в этот период – инжир. Урожай этого фрукта – дважды в год. Второй раз за сезон – в августе – середине сентября. Крымский инжир бывает на вид черным, зеленым, коричневым, фиолетовым и зеленым. Этот фрукт привлекателен сладким вкусом и полезными свойствами. Инжир употреблять лучше в свежем или вяленом виде.
Совет: инжир – фрукт, который быстро портиться. И это стоит учитывать при выборе. Спелый фрукт на месте отрыва никогда не будет с белым соком. Если планируете съесть инжир сразу же, то лучше купить мягкий плод. Он будет самым вкусным.
Крым порадует туристов сочными абрикосами. При чем на полуострове много диких видов и специально выведенных сортов. Крымские абрикосы продолговатой формы. Они очень сладкие и душистые, с нежным кремовым цветом и узкой острой косточкой.
Отвечая на вопрос, какие фрукты созревают в Крыму в июле, стоит упомянуть и об алыче. Этот фрукт объединяет множество сортов с различным окрасом – желтым, красным, розовым, зеленым и даже фиолетовым.
Фрукты в Крыму в августе
Август по-настоящему удивляет гостей разнообразием фруктом. Ведь в этот период появляются виноград, дыни, сливы, груши, малина, арбузы, нектарины и персики.
Самые первые дыни в Таврии можно купить еще в июле, но по-настоящему вкусными такие фрукты становятся лишь в августе. Среди наиболее известных сортов – Амал и Колхозница (небольшая, круглая, со сладким вкусом).
Среди наиболее распространенных фруктов в Крыму в августе – виноград. Этот фрукт начинают собирать в самом конце июля и аж до середины осени. Самые популярные сорта:
- — Мускат,
- — Дамский пальчик,
- — Азос,
- — Надежда,
- — Кардинал.
Фрукты в Крыму в сентябре
В сентябре появляются поздние яблока, виноград. Это самое хорошее время для сбора айвы. В бархатный сезон все еще актуальны арбузы, дыни, груши. Чуть позже созревает хурма, гранаты, мушмула.
Несмотря на то, какие фрукты и ягоды в Крыму в зависимости от времени отдыха, будете потреблять, их качество, свежесть, аромат и незабываемый вкус вам непременно понравятся. А уникальные полезные свойства помогут запастись жизненной энергией и силами для свершения великих побед.
